南瓜界的哈根达斯--贝贝南瓜,不止好吃营养价值也高!

   日期:2019-06-12     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:适合宝宝食物的贝贝南瓜,不止好吃营养价值也高!

这几年,贝贝南瓜可谓是南瓜里最受宠的那一个,外表玲珑可爱,味道清甜软糯,咬下去更有浓浓栗香,任谁见了都忍不住多吃几口。

贝贝南瓜,属葫芦科一年生植物,是从日本引进的甘栗型杂交南瓜品种,翠绿的瓜皮墨绿,还带着浅绿色条纹,就算储藏个十天半个月皮相还是依旧不变。它的甜度高于普通南瓜,糖量是普通南瓜的16倍!所以它也有着“哈根达斯”的称号。

喜欢吃南瓜又担心浪费的朋友,贝贝南瓜的小巧刚好满足了这个需求,一次吃一个刚刚好,也不会担心会放坏。最近也有朋友问小植一些关于贝贝南瓜的问题,所以今天就来和大家来解答。

01.贝贝南瓜的皮能吃吗?

皮能吃!一般吃南瓜我们都是去皮的,但是对于贝贝南瓜来说,是可以不削皮蒸熟后直接吃的。或者是直接洗干净炒一下加水做成疙瘩汤,贝贝南瓜的皮并不硬可以直接吃。

02.贝贝南瓜蒸多久?

和普通的南瓜不一样,贝贝南瓜的甜度有种板栗的味道,非常粉糯,所以深得大家喜欢。至于蒸多久,贝贝南瓜皮不硬可以直接放在微波炉里叮一下,转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感,也可以上锅蒸着吃,不用加任何调料也很好吃喔~

03.适合什么人吃?

贝贝南瓜和其它的南瓜一样,可以做汤、南瓜丸子、炸南瓜饼、南瓜蛋糕等,而还可以做成辅食给小宝宝吃。但是要注意这些人是不能吃贝贝南瓜的!

胃热者:南瓜是温热食物,如果食用过多贝贝南瓜,同样会加剧胃热症状,使胃部感觉不适,因此胃热者不适合吃南瓜。

南瓜过敏者:对于有一部分人来说,南瓜也是一种过敏源,如果吃贝贝南瓜过敏,会出现腹痛腹泻、皮肤红肿等问题,严重可能会出现中毒症状。

发烧:南瓜不仅不能让发烧的病人降温,还会使体温升高,所以非常发烧病人不宜吃南瓜贝贝。

贝贝南瓜的热量不高非常适合减肥的朋友,加上它还有“三高一低”的特质。高钙、高锌、高铁、低钠,是特别适合大部分人群需求的食材。你看着一个巴掌就能掌控的小小肉身,原来内心世界有着这么大的能量!

 
 
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