在家种棵咖啡树,想喝就喝~

   日期:2019-03-14     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:爱喝茶的人,难免会幻想自己能种出一片茶园来,这样每天都可以喝到自己亲手种植、采摘的茶叶了。那么像爱喝咖啡的人,是不是也会幻想着自己能种出一片咖啡林来呢?

爱喝茶的人,难免会幻想自己能种出一片茶园来,这样每天都可以喝到自己亲手种植、采摘的茶叶了。那么像爱喝咖啡的人,是不是也会幻想着自己能种出一片咖啡林来呢?毕竟它们都属于世界上的著名饮品。但是有很多人还不知道咖啡是如何种植出来,一般熟知咖啡的人都知道它属于热带植物,在我国也就主要生在云南等地,所以说不是随随便便就能种出可以喝的咖啡来,但是如果我们自家在家种植一棵咖啡树,说不定开花结果了呢?下面就跟小植一起来看看具体的操作方法吧~小伙伴们都可以动手试试噢!

一、关于咖啡的由来

家里种棵咖啡树,想喝就喝~

你们知道为什么要叫它“咖啡”一名吗?那是因为咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

家里种棵咖啡树,想喝就喝~

起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为“黑色金子”。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。这个名称也是源自希腊语“Kaweh”的意思,代表着“力量与热情”。现在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它逐渐与我们生活联系在一起。

二、咖啡的种植方法

家里种棵咖啡树,想喝就喝~

盆土

虽说咖啡树是树,根系比较发达,但是没必要一开始就选个大盆。可以等树苗长大一点再换盆移栽。如果只作观赏用,漂亮的小花盆也挺好。咖啡树对土壤不太挑剔,一般的园土就可以长得很好。但是用疏松的腐殖土,会更利于种子成活、健壮生长。

播种

在挑选好的咖啡豆上,用小刀或剪刀在表皮上割开一个小口,然后剥去外皮。注意动作一定要轻,不能伤到里面的果仁。再用冷水浸泡咖啡种子进行催芽,等浸泡完毕后取出来,播种到土壤中。覆盖土壤的厚度与种子一致。

种植

等成活后的咖啡苗长出真叶,差不多十厘米左右的样子,就可以进行移栽了。移栽的花盆口径与咖啡苗的冠径相同就行了,这样才能保证根系的自由伸展。最好是一个花盆种植一棵,避免拥挤。

温度

移栽后的树苗,先放在阴凉的地方养护。等成活后再移至阳光下。虽说咖啡树喜阴,但适当的光照会利于植株的生长。一般温度在15~25℃之间最适宜咖啡树的生长,还有利于它结出浓香坚硬的果实哦!

浇水

咖啡树在幼苗期的时候,由于较快的生长速度,消耗了大量的水分。所以在这段时间内,我们要及时补足水分。等它长大一些后需水量就会慢慢减少,到时只用保持盆土稍干燥就行。还有一种方法就是将咖啡树放至水槽或容器内,保持花盆底下放置的盛水盘干燥。

施肥

像普通植物养护一样,每年定期给它换盆一次,选择稍微大点的盆,以便增加根系的活动空间,使咖啡树呼吸更通畅,减少了虫病害的烦恼。顺便在换盆的时候去掉老根,一般来说,咖啡树的吸肥力并不强,使用废果皮之类的有机肥料就能保持植株正常生长。

三、种植的注意事项

家里种棵咖啡树,想喝就喝~

1.咖啡树在生长期内,下面的叶子会逐渐黄化掉,这属于植物生长的正常现象,不用太担心,只需注意及时清理老叶黄叶就行。

2.要想咖啡树花繁叶茂,就要适当的打尖,促使侧枝萌发,拥有好看的树冠。

四、生产方法

咖啡豆收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、赛果皮及银皮。其方法有干燥式(也称天然法或非水洗式)与水洗式两种。

 
 
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